揚(yáng)州，一座因運(yùn)河而興的千年古城。大運(yùn)河不僅帶來了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也促進(jìn)了美食的流動。作為中國四大菜系之一淮揚(yáng)菜系的發(fā)源地，揚(yáng)州有著數(shù)不盡的雅致菜肴。揚(yáng)州美食從早茶開始。在揚(yáng)州，早茶不只是一頓簡單的早餐。它是一種生活方式，一種文化傳承，也是一座城市的靈魂所在。燙干絲、雞汁小籠、蟹黃灌湯、陽春面……茶香四溢間，仿佛能聞到整座城市的味道。

揚(yáng)州早茶，作為揚(yáng)州飲食文化的重要組成部分，不僅是一頓簡單的早餐，更是一種生活方式的體現(xiàn)，一種文化的傳承。

近日，由中國日報網(wǎng)主辦，揚(yáng)州市委網(wǎng)信辦、揚(yáng)州市文化廣電和旅游局、徐州市委網(wǎng)信辦協(xié)辦，中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展基金會支持的“文物里的國潮”項目攜手眾多知名國風(fēng)畫家走進(jìn)千年運(yùn)河原點(diǎn)城市揚(yáng)州，了解大運(yùn)河豐富的歷史文化遺存與獨(dú)特的文脈體系，通過傳統(tǒng)文化與時尚國潮的視覺碰撞，繪出大運(yùn)河存儲的民族記憶。

揚(yáng)州早茶，作為揚(yáng)州飲食文化的重要組成部分，不僅是一頓簡單的早餐，更是一種生活方式的體現(xiàn)，一種文化的傳承。

揚(yáng)州早茶

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揚(yáng)州早茶

揚(yáng)州早茶

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