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福建永安:閑置地“芋”見(jiàn)好個(gè)秋

2024
10/14
17:45
中國(guó)新報(bào)
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       10月13日,走進(jìn)福建永安市大湖鎮(zhèn)瑤田村檳榔芋種植基地,一把把綠油油的“小傘”映入眼簾。農(nóng)戶們?nèi)宄扇海瑩]鋤、鏟泥、松土、拔芋……儼然一個(gè)個(gè)“掃雷兵”,正忙活著采挖個(gè)大體圓的芋頭,瞬間田邊堆成了一座座“芋頭山”,彌漫著陣陣的清香。

 

菜農(nóng)們忙著采挖芋頭

 

       在田間地頭,另一撥菜農(nóng)則忙著對(duì)采挖出的芋頭進(jìn)行挑揀、清理、打包,一派熱火朝天的秋收景象。“今年,在村兩委的協(xié)調(diào)幫助下,我大膽流轉(zhuǎn)了54畝閑置土地,全部用于種植檳榔芋,收益不錯(cuò),預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)4000斤。”瑤田村種植大戶涂福生一邊挖著芋頭一邊樂(lè)呵呵地說(shuō),他的檳榔芋全部由收購(gòu)商統(tǒng)一收購(gòu),主要銷往廣州等城市,按目前市場(chǎng)行情估算,預(yù)計(jì)可增收50萬(wàn)元以上。

 

菜農(nóng)們正在清理挑揀芋頭

 

      檳榔芋,肉質(zhì)細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,富含粗蛋白、淀粉、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽等多種成份。具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃之功效,既是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的上乘原料,又是滋補(bǔ)身體的營(yíng)養(yǎng)佳品,是深受消費(fèi)者青睞的一種優(yōu)質(zhì)蔬菜。

 

       近年來(lái),大湖鎮(zhèn)聚力產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑,持續(xù)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上靶向發(fā)力,積極“喚醒”閑置土地,鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)戶大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)種植,既豐富了市場(chǎng)“菜籃子”,又鼓足了農(nóng)民“錢袋子”。今年,大湖鎮(zhèn)通過(guò)流轉(zhuǎn)盤活土地,分別在瑤田村及嶺后片區(qū)規(guī)模種植檳榔芋500畝,惠及200多戶農(nóng)戶,預(yù)計(jì)產(chǎn)值可達(dá)500萬(wàn)元,成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的綠色發(fā)展新路子。(黃中泉 姜玉婷)

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