圖：張保坤（右）向甘穎怡分享初創(chuàng)企業(yè)營運(yùn)之道。

 

　　【大公報訊】民政及青年事務(wù)局今年與數(shù)碼港管理有限公司和科技園公司合作推出新一輪的青年初創(chuàng)實習(xí)計劃，為18至30歲青年提供融會理論與實踐的機(jī)會。參加者可到本地初創(chuàng)企業(yè)實習(xí)3至6個月，并可參與行業(yè)領(lǐng)袖分享會、大灣區(qū)考察、創(chuàng)業(yè)體驗活動等。

　　計劃在2021年以試點(diǎn)形式推出后大受歡迎，今年恒常化并擴(kuò)大規(guī)模，共提供200個實習(xí)崗位，涵蓋數(shù)據(jù)分析、軟件工程、市場推廣等，每個崗位獲政府資助每月最多10500元薪酬。

　　23歲甘穎怡在攻讀營養(yǎng)與食品科學(xué)技術(shù)碩士課程期間參加計劃。她獲聘到科學(xué)園一間食品科技公司擔(dān)任研發(fā)助理。甘穎怡稱，植物肉是較新的概念，課堂上相關(guān)內(nèi)容只有一兩頁講義，不會教你使用什么機(jī)器、有哪些制作步驟、如何應(yīng)用等。但在實習(xí)期間，她認(rèn)識了不同種類的植物組織蛋白，也學(xué)到加入不同材料后它們的反應(yīng)，以及把它們制成不同食物的可能性。

　　公司負(fù)責(zé)人張保坤表示，希望實習(xí)生有機(jī)會認(rèn)識整個生意模式，包括有什么考慮，有何風(fēng)險因素，如何實行商業(yè)計劃，如何把產(chǎn)品推出市場，如何進(jìn)行研發(fā)等。

　　民青局副局長梁宏正表示，本屆計劃共收到逾4500份申請，其中以人工智能、金融科技和數(shù)碼娛樂等職位最受歡迎。當(dāng)局未來會研究為參加者提供不同培訓(xùn)、考察和創(chuàng)業(yè)活動等。

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