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青海:唱響新“牧歌” 讓海南味道香飄四方

2022
11/29
20:12
海南報(bào)
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走進(jìn)位于貴德縣河西鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)的青海青藏部落農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)車(chē)間,機(jī)器轟鳴,公司銷(xiāo)售經(jīng)理鬧日措正查看青稞酒加工情況。

“我們收購(gòu)的都是貴德當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)青稞,在收購(gòu)時(shí)我們往往把價(jià)錢(qián)提到比市場(chǎng)上的普通收購(gòu)價(jià)高0.2到0.3元。”鬧日措跟記者說(shuō)道?!?/p>

青海青藏部落農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司通過(guò)挖掘青稞背后的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,讓高原特色產(chǎn)品走出高原大地,以多樣化的方式呈現(xiàn)在終端消費(fèi)市場(chǎng)的面前,努力打造獨(dú)具特色的“青字號(hào)”品牌。

在打造高品質(zhì)青稞產(chǎn)品的同時(shí),公司還加大了貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,利用淘寶、天貓、京東等電商平臺(tái),做到線上線下全渠道銷(xiāo)售,把更多的收益留給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。

公司總經(jīng)理方文成介紹,目前公司已獲得“99%的青稞含量”專(zhuān)利,直接帶動(dòng)了貴德縣2000余戶農(nóng)牧民群眾增收受益。

自2021年海南州全面實(shí)施“品牌強(qiáng)州”戰(zhàn)略以來(lái),一批具有鮮明地域特色的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地不斷發(fā)展壯大,生態(tài)畜牧業(yè)區(qū)域化布局、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)、特色化發(fā)展的態(tài)勢(shì)開(kāi)始呈現(xiàn),全州農(nóng)牧企業(yè)、合作社正形成抱團(tuán)發(fā)展的合力,“天路飄香”也逐漸成為農(nóng)民群眾增收的特色品牌。

半野生放牧方式,身處天然草場(chǎng)的自然生長(zhǎng)過(guò)程,使得同德牦牛肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

同德縣上知邁生態(tài)畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社主營(yíng)牛羊育肥、繁育,畜產(chǎn)品加工,現(xiàn)有存欄牦牛750頭,由于經(jīng)營(yíng)良好,成為全州牦牛產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖示范點(diǎn),是同德縣重點(diǎn)扶貧生態(tài)畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社。

“今年年初開(kāi)始,合作社又?jǐn)U大了養(yǎng)殖規(guī)模,看到我們同德縣牦牛產(chǎn)業(yè)日益壯大,心里別提有多美了!”合作社負(fù)責(zé)人葉登加說(shuō)。

近年來(lái),同德縣積極培育新型經(jīng)營(yíng)主體,通過(guò)“合作社+基地+牧戶”的運(yùn)作模式,大力發(fā)展牦牛有機(jī)綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色養(yǎng)殖,實(shí)施“產(chǎn)供銷(xiāo)”一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。目前,同德縣共培育養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社139家,成功注冊(cè)了“日雪”“雜格”“臻善”等品牌,推動(dòng)牦牛特色農(nóng)副產(chǎn)品上市流通,產(chǎn)品種類(lèi)五花八門(mén),風(fēng)干肉、酸奶、牛奶、酥油、曲拉等牦牛產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外,群眾收益不斷提高,飼養(yǎng)牦牛的信心也越來(lái)越足。

作為青海省最大的農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)和畜牧業(yè)第一大州,海南州持續(xù)扶持牦牛藏羊科研基地和牦牛藏羊優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖示范點(diǎn)建設(shè),牦牛標(biāo)準(zhǔn)化良種繁育基地和牦牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地等,全力打造具有海南特點(diǎn)的地域品牌、特色品牌、綠色品牌和有機(jī)品牌,為“打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”提供了得天獨(dú)厚的生產(chǎn)條件。

共和縣石乃亥鎮(zhèn)切吉村距離縣城90多公里,偏遠(yuǎn)的地理位置等多種因素讓該村贊拉家庭牧場(chǎng)生產(chǎn)的畜產(chǎn)品一直賣(mài)不出好價(jià)錢(qián),牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人達(dá)哇為此傷透了腦筋。

緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署和“電商”建設(shè)要求,共和縣大力培植壯大農(nóng)村電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)主體,積極構(gòu)建“縣、鄉(xiāng)、村”三級(jí)服務(wù)體系建設(shè),為鄉(xiāng)村振興賦予新動(dòng)力。

自2015年,共和縣開(kāi)始實(shí)施電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目以來(lái),由縣發(fā)改委牽頭成立了集電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、企業(yè)孵化、產(chǎn)品包裝、品牌推廣為一體的縣級(jí)電商服務(wù)中心,同時(shí)整合縣域電商物流資源,建成11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)電商物流服務(wù)站、90個(gè)村級(jí)電商物流服務(wù)點(diǎn),多措并舉激發(fā)鎮(zhèn)村站點(diǎn)的內(nèi)生動(dòng)力,促進(jìn)提質(zhì)降費(fèi),拓展便民惠企助農(nóng)政策,深植農(nóng)村電商生態(tài),培育孵化電商企業(yè)15家,聚集全縣農(nóng)牧民專(zhuān)業(yè)合作社和家庭農(nóng)牧場(chǎng)的400余種商品,成功打造“ILOVE共和”小菜籽油、沙珠玉土雞等一系列當(dāng)?shù)仉娚烫厣a(chǎn)品,通過(guò)線上線下銷(xiāo)售,打造了電商扶貧、電商富民新模式。

“現(xiàn)在村里有電商物流點(diǎn),既便捷又縮減了運(yùn)輸成本。我們的產(chǎn)品在平臺(tái)上很受歡迎,現(xiàn)在不愁沒(méi)有銷(xiāo)路。”達(dá)哇說(shuō)。

與此同時(shí),依托“郵樂(lè)網(wǎng)”“拼多多”“京東”“微店”等國(guó)內(nèi)大中型電商平臺(tái),申請(qǐng)注冊(cè)“共舞和美”“秀云豆腐”“恰卜恰”3枚區(qū)域商標(biāo),搭建“共舞和美”扶貧有贊商城,上架農(nóng)產(chǎn)品106余件。

疫情期間,聚焦農(nóng)牧民群眾農(nóng)畜產(chǎn)品銷(xiāo)售難題,共和縣進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)收購(gòu),優(yōu)化銷(xiāo)路“滯銷(xiāo)”轉(zhuǎn)“熱銷(xiāo)”。創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)牧民、駐村工作隊(duì)、消費(fèi)者聯(lián)動(dòng)模式,大力開(kāi)展縣域農(nóng)畜產(chǎn)品直銷(xiāo)機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂活動(dòng),著力構(gòu)建“農(nóng)牧民+市場(chǎng)、村民+食堂”直供直銷(xiāo)幫扶格局,助力農(nóng)牧民“有銷(xiāo)路能掙錢(qián)”,同時(shí)滿足城鎮(zhèn)消費(fèi)者對(duì)價(jià)廉物美、新鮮健康的農(nóng)畜食材需求。

黨的二十大報(bào)告提出,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展。站在新征程,海南州將繼續(xù)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,積極推進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村發(fā)展和鄉(xiāng)村治理,促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)高效、農(nóng)牧區(qū)宜居宜業(yè)、農(nóng)牧民富裕富足,乘著綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地先行示范區(qū)建設(shè)的東風(fēng),立足牦牛、藏羊、青稞、油菜等優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè),全力打造具有海南特點(diǎn)的地域品牌、特色品牌、綠色品牌和有機(jī)品牌,在助推海南州放大綠色優(yōu)勢(shì)、夯實(shí)綠色基礎(chǔ)、蓄積綠色動(dòng)能、實(shí)現(xiàn)綠色崛起中邁出了堅(jiān)實(shí)步伐。

采訪手記

令人印象深刻的是,在同德縣上知邁生態(tài)畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社采訪過(guò)程中,合作社負(fù)責(zé)人葉登加跟筆者提及這兩年生活發(fā)生的喜人變化時(shí),樸實(shí)的模樣中難掩喜悅之情:“現(xiàn)在銷(xiāo)售有渠道、致富有門(mén)路,政策這么好,我大著膽子干就行了。”

記者在采訪時(shí)注意到,各地專(zhuān)門(mén)從事農(nóng)牧業(yè)的民營(yíng)企業(yè)和農(nóng)牧業(yè)合作社均以“以草定畜,草畜平衡”為發(fā)展目標(biāo),農(nóng)牧民原本單一的種植、養(yǎng)殖、生態(tài)看護(hù)向生態(tài)生產(chǎn)生活良性循環(huán)的轉(zhuǎn)變,這是海南州全面推進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地先行示范區(qū)建設(shè)的終極目標(biāo)。在生態(tài)資源豐富的這片沃土上,海南州承載著農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的夢(mèng)想和希望。

在機(jī)遇和挑戰(zhàn)中,新一屆州委主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為,搶抓國(guó)家支持高原特色現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇,主動(dòng)融入全省戰(zhàn)略,率先在全省推進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè),積極調(diào)整農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),打通畜產(chǎn)品走出去的新渠道,為全省提供了先行示范樣板。

藍(lán)天碧水、高原凈土是海南州生產(chǎn)綠色、優(yōu)質(zhì)、安全、健康農(nóng)畜產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)所在。眼下,海南州農(nóng)牧業(yè)憑著一股跨越發(fā)展的韌勁,砥礪前行,驚喜不斷,加快建設(shè)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的云帆正在海南大地上高高飄揚(yáng)。(記者 增太加)

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