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普洱思茅:云仙鄉(xiāng)“咖”香滿園 “啡”同尋常

2021
12/28
08:51
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普洱市思茅區(qū)云仙鄉(xiāng)種植咖啡總面積20568畝,涉及12個村,92個村民小組,1764戶5364人。經(jīng)過提質(zhì)增效,今年掛果相對往年較多,鮮果產(chǎn)量可達(dá)13986.24噸。

(果實累累的咖啡樹)

思茅地區(qū)海拔在1000至2000米之間,地形以山地、坡地為主,土壤肥沃,日照充足,雨量豐富,晝夜溫差大,是阿拉比克種植的天堂,也是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡豆的關(guān)鍵。思茅地區(qū)跨越亞熱帶和熱帶兩個氣候帶,氣候比較干熱,擁有很多干熱的河谷和荒山,非常適合咖啡生長。

(收獲咖啡豆的喜悅 )

時下,正值咖啡成熟上市時節(jié),咖啡地里,一簇簇紅彤彤的咖啡果相攜而生,咖農(nóng)正頭戴草帽忙碌的穿梭其間采摘鮮果。家住云仙鄉(xiāng)黃竹林村大山腳小組村民羅加有是一名退伍老兵。多年以來,羅加有致力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè),精心養(yǎng)護(hù)自家咖啡,走出了一條勤勞致富路子。

(收獲咖啡豆的喜悅 )

曼東山咖啡廠權(quán)屬于村委會,以村委會自主管理的形式請專業(yè)的技術(shù)人員管理經(jīng)營咖啡廠。咖啡廠的有效盤活,解決了咖農(nóng)銷路問題,咖農(nóng)的咖啡鮮果可以足不出戶就賣給咖啡廠,小小一粒咖啡果成了村民致富的產(chǎn)業(yè)。曼東山村黨總支從管理、生產(chǎn)、運(yùn)作3個方面下真功夫,走出了一條“黨組織+咖啡廠+農(nóng)戶”的咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子,實現(xiàn)了咖農(nóng)、村集體經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增收,建立了自己的“一村一品”,實現(xiàn)了咖啡由“黑豆”向“金豆”的華麗轉(zhuǎn)身。

(思茅咖啡)

云南思茅咖啡由于得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件,形成了濃而不苦,香而不烈,帶一點(diǎn)果味的獨(dú)特風(fēng)味。唯有處于這個地帶上的云南思茅正好具備了各種適宜條件,所以造就了思茅咖啡所特有的香醇味道。云南思茅咖啡質(zhì)優(yōu)味醇,煮泡之時便香氣四溢,在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù)。

(正在摘咖啡豆的羅加有)

下一步,云仙鄉(xiāng)將繼續(xù)做強(qiáng)咖啡產(chǎn)業(yè),瞄準(zhǔn)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣闊市場前景,提升咖啡品質(zhì),積極探索咖啡發(fā)展新模式,主動對接茶特部門和云南國際咖啡交易中心,在精深加工、提質(zhì)增效和提升組織化程度上下功夫,探索與村集體經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展之策,努力實現(xiàn)咖啡產(chǎn)業(yè)新突破,譜寫鄉(xiāng)村振興新畫卷。(李建紅 魯海楊 梁根富 羅旭行 思茅融媒體中心供稿)

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