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“十四五”開新局

進(jìn)入8月，位于甘肅省隴南市成縣紅川鎮(zhèn)的隴南利和萃取科技有限公司加工車間里，一片繁忙景象。正在熟練地操作設(shè)備進(jìn)行花椒油萃取的技術(shù)工人張育磊高興地說(shuō)：“我以前在外邊打工，一年下來(lái)掙得也不多?，F(xiàn)在這家東西協(xié)作的科技企業(yè)里工作，每月能掙4600元錢，而且還有五險(xiǎn)一金，最主要的是學(xué)到了一門新技術(shù)。這得益于由青島利和味道食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司投資1.6億元的東西協(xié)作科技項(xiàng)目。”

“目前，依托隴南特色農(nóng)產(chǎn)品資源，通過(guò)高新技術(shù)手段萃取本地花椒等特色產(chǎn)品的味道精華，形成在復(fù)合調(diào)味料、健康食品、大健康產(chǎn)品等行業(yè)級(jí)產(chǎn)品應(yīng)用，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值8億元以上，幫助50000多戶農(nóng)民增收。”青島利和味道食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司總裁張永昌說(shuō)。

千里牽手，山海同心。青島與甘肅東西科技協(xié)作，念活“山海經(jīng)”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，青島市區(qū)兩級(jí)財(cái)政共安排幫扶隴南資金達(dá)15.2億元，兩地共達(dá)成產(chǎn)業(yè)合作項(xiàng)目123個(gè)，已落地項(xiàng)目54個(gè)。

東西部協(xié)作發(fā)力科技賦能鄉(xiāng)村振興

“十四五”開新局，東西部科技協(xié)作賦能鄉(xiāng)村振興，如何破題？

青島市科技局局長(zhǎng)呂鵬表示，今年在青島市與甘肅隴南建立東西協(xié)作的基礎(chǔ)上，增加與甘肅定西建立東西協(xié)作關(guān)系，以鄉(xiāng)村振興為著力點(diǎn)，實(shí)施加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)與溝通交流，開展“青島甘肅雙地科技特派員”組織工作，持續(xù)開展對(duì)隴南、定西科技指導(dǎo)服務(wù)，加強(qiáng)對(duì)隴南、定西當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理技術(shù)指導(dǎo)工作等東西科技協(xié)作工程，實(shí)現(xiàn)東西協(xié)作高質(zhì)量發(fā)展。

今年6月，在青島甘肅東西部科技協(xié)作對(duì)接會(huì)上，青島市科技局與甘肅省科技廳簽署科技支撐鄉(xiāng)村振興合作協(xié)議，青島市科學(xué)技術(shù)信息研究院等5家科研院所、企業(yè)與甘肅省科學(xué)技術(shù)情報(bào)研究等5家科研院所、企業(yè)簽訂科技合作協(xié)議，助推隴南、定西鄉(xiāng)村振興和區(qū)域科技創(chuàng)新發(fā)展。

為進(jìn)一步深化甘肅省—青島市東西部科技扶貧協(xié)作，青島市科技局與甘肅省科技廳經(jīng)協(xié)商，面向青島市組織開展“青島甘肅雙地科技特派員”申報(bào)工作，青島、甘肅雙地互認(rèn)。

呂鵬表示，此舉鼓勵(lì)支持熱愛三農(nóng)工作、具有農(nóng)業(yè)技術(shù)專長(zhǎng)的科技人員，服務(wù)甘肅特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村發(fā)展需求、生態(tài)文明建設(shè)等領(lǐng)域，助力東西扶貧協(xié)作和鄉(xiāng)村振興。

記者了解到，通過(guò)開展線上線下科技培訓(xùn)等方式，青島市對(duì)隴南的龍頭企業(yè)、農(nóng)戶及技術(shù)推廣人員等開展技術(shù)咨詢與指導(dǎo)，并組織編寫了“西和縣當(dāng)前半夏春季管理技術(shù)意見”“禮縣當(dāng)前大黃春季管理技術(shù)意見”，在當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用。目前，已選派30名科技服務(wù)人員赴隴南開展科技指導(dǎo)服務(wù)，已累計(jì)指導(dǎo)服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民800人次以上。

創(chuàng)新“政府+高校+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”鄉(xiāng)村振興模式

青島隴南東西扶貧協(xié)作科技幫扶隴南市徽縣食用菌“林下栽培食用菌輕簡(jiǎn)化技術(shù)示范”和“香菇工廠化技術(shù)集成研究及示范推廣”項(xiàng)目，幫扶30余戶貧困戶脫貧，并掌握了種植技術(shù)，為產(chǎn)業(yè)致富提供了技術(shù)支撐。如今，已組織種植示范戶選擇不同生境示范栽培大球蓋菇和黑木耳100余畝，大球蓋菇的采收期在50—60天之間，每畝產(chǎn)量在5000—6000斤之間；每畝收入預(yù)計(jì)可達(dá)20000—25000元，黑木耳每個(gè)菌棒可收獲150克干木耳，每畝預(yù)計(jì)可產(chǎn)1500斤干木耳，預(yù)計(jì)每畝收入可達(dá)30000元左右。

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院副院長(zhǎng)、山東省食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)崗位專家郭立忠教授告訴記者，這是青島市創(chuàng)新“政府+高校+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”西部鄉(xiāng)村振興模式帶來(lái)的成果。

記者了解到，青島市“隴南道地藥材調(diào)優(yōu)生產(chǎn)技術(shù)體系應(yīng)用與示范基地建設(shè)”項(xiàng)目同樣收到了良好效果。

青島市科技特派員、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張玉梅介紹，該項(xiàng)目面向甘肅省隴南市西和縣、禮縣，以道地藥材半夏和大黃為主要研究對(duì)象，開展良種篩選、調(diào)優(yōu)和質(zhì)量控制等研究，提升隴南半夏和大黃兩種道地藥材質(zhì)量，打造高品質(zhì)的道地中藥材生產(chǎn)示范基地，并面向適合地區(qū)示范推廣。

青島甘肅雙地科技特派員工作基地凝聚了張玉梅與其團(tuán)隊(duì)的心血與智慧。位于隴南市北端的西和縣和禮縣，海拔在1080米—3312米之間。張玉梅與其團(tuán)隊(duì)克服高原反應(yīng)等艱苦困難，建立了突破半夏連作障礙的中藥材千畝方示范基地，帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨舴N植板藍(lán)根9000畝，畝效益增產(chǎn)1000元，累計(jì)增加效益900余萬(wàn)元。

針對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民新的種植技術(shù)、養(yǎng)殖技能還很缺乏的情況，張玉梅和西和縣廣鴻藥業(yè)有限公司主動(dòng)對(duì)接，利用青島農(nóng)業(yè)大學(xué)豐富的專家資源協(xié)助當(dāng)?shù)爻闪V鴻田間培訓(xùn)學(xué)校，提升西部農(nóng)民的種植、養(yǎng)殖技能，做到科技扶貧入腦入心。截至目前，累計(jì)開展技術(shù)培訓(xùn)300人次，培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)致富帶頭人100人次；同時(shí)還建立生產(chǎn)示范區(qū)累計(jì)500畝，示范區(qū)半夏、大黃平均單產(chǎn)提高10%以上，農(nóng)民畝平均增收300元以上，帶動(dòng)農(nóng)戶50戶脫貧，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

東西部科技協(xié)作無(wú)止境。呂鵬表示，在“十四五”鄉(xiāng)村振興新征程上，青島市持續(xù)開展對(duì)隴南、定西科技指導(dǎo)服務(wù)，加速推進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和示范帶動(dòng)作用，加大技術(shù)支持力度，促進(jìn)先進(jìn)成果在當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)化，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，助力當(dāng)?shù)貜拿撠毠?jiān)向鄉(xiāng)村振興跨越。