一顆“為國”心，滴滴中華情
——貴州省仁懷市為國酒業(yè)有限公司采訪記
酒香不怕巷子深，貴派醬香新領(lǐng)袖，“為國”酒香飄四方。從“風(fēng)來隔壁千家醉，雨后慨嘆十里香”的醬香盛況，到“怒擲酒壇震國威”的舉世聞名，茅臺鎮(zhèn)、醬香酒、茅臺酒已馳名千里。酒已融入古鎮(zhèn)靈魂，沿襲古法釀制、恪守時令傳統(tǒng)、得天人合一佳釀……一路走來，風(fēng)云氤氳，愈久彌香，茅臺醬香酒究竟還有多少故事，多少秘密。貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司總經(jīng)理陳波帶記者走進(jìn)醬香世界，醉入神秘茅臺，探秘醬香酒文化。
歷史陳釀，紅色情緣
1915年，茅臺酒代表中國參加巴拿馬萬國博覽會。會時，一中方工作人員失誤打翻酒壇，沒想到酒香引來了評委的贊譽(yù)，由于其品質(zhì)冠絕群芳，茅臺酒一舉奪得金獎，茅臺酒因此聞名于世，并與蘇格蘭威士忌、法國科涅白蘭地并成為世界三大名酒。于是“怒擲酒壇震國威”的佳話至此流傳開，茅臺鎮(zhèn)表示紀(jì)念特建造1915廣場。1935年，中國工農(nóng)紅軍“四渡赤水”的第三度就是在茅臺鎮(zhèn)，紅軍將士利用本地醬酒療傷解乏，至此茅臺醬酒于紅軍結(jié)下了不解之緣。“為國”酒瓶設(shè)計以一顆為國心作為主題思路，用軍人的形象結(jié)合現(xiàn)代表現(xiàn)形式，突出“為國”的紅色文化，瓶身以軍人挺拔堅毅的形象結(jié)合軍人腰帶和五星紅色文化進(jìn)行顏色分割設(shè)計，具有趣味性、話題性和獨特性，凸顯“為國”的氣質(zhì)和文化底蘊(yùn)。
經(jīng)過幾十年的發(fā)展，茅臺鎮(zhèn)孕育了眾多醬香酒企業(yè)。醬香酒歷經(jīng)千年，終成佳釀，工藝傳統(tǒng)神秘，香味獨特出眾。茅臺孕育了世界佳釀，同樣孕育了一段傳奇往事……
“三心”立業(yè)，“惠民”為本
貴派醬香新領(lǐng)袖--貴州省仁懷市為國酒業(yè)有限公司是一家集自主開發(fā)、設(shè)計和生產(chǎn)為一體的白酒企業(yè)，秉持“三心”立業(yè)、“惠民”為本的核心理念，以“綠色健康，重信守譽(yù)”為發(fā)展戰(zhàn)略，推崇“協(xié)力同鑄，合作共贏”的經(jīng)營理念，踐行“竭誠周全，顧客至上”的服務(wù)宗旨，挖掘醬酒文化內(nèi)涵，鑄就茅臺醬香之魂，倡導(dǎo)“交真人，說真話，喝真酒”。為國酒與茅臺酒共享同一水源、氣候、土質(zhì)及微生物群落，采用傳統(tǒng)工藝精釀而成，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體純厚、空杯留香，蘊(yùn)含“風(fēng)來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香”的茅臺韻味。
貴州省仁懷市為國酒業(yè)有限公司位于茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū) 系茅臺“李氏燒坊”演變而來，注冊資金580萬，是一家專業(yè)生產(chǎn)醬香型白酒的企業(yè)。酒廠占地面積50000多平方米，現(xiàn)有員工600余人，建有標(biāo)準(zhǔn)的白酒釀造車間7棟、制曲車間2棟、辦公大樓1棟，員工宿舍2棟，擁有國家級品酒師3人標(biāo)準(zhǔn)的勾兌與化驗工作室和現(xiàn)代化包裝生產(chǎn)流水線 ，年產(chǎn)量 3700噸，儲酒量達(dá)到30000噸.確保了企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢。公司擁有現(xiàn)代化的勾調(diào)技術(shù)，先進(jìn)的過濾灌裝設(shè)備和完整齊全的產(chǎn)品檢驗設(shè)施。為國酒業(yè)傳承正宗醬酒釀造工藝，堅持古法釀造。秉承著茅臺千年傳統(tǒng)釀酒工藝，利用茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的氣候、水土資源取本地優(yōu)質(zhì)有機(jī)高粱，優(yōu)質(zhì)小麥為原料，端午采曲、重陽投料、六個月制曲、七次取酒、八次攤涼、九次蒸煮，一年備料，一年生產(chǎn)，三年儲存，勾調(diào)后再存放一年，合六年出酒形成一個大周期，確保酒香四溢。
為國人，人為國
“為國”酒業(yè)在貴州省是一家具有正能量，有擔(dān)當(dāng)，有影響力的酒業(yè)公司，深知“為國人，人為國”思想，定期扶貧弱勢群體，每年拿出20%的利潤去扶貧，計劃10年內(nèi)建造50所（為國）書院。用為國思想影響更多人，為國人提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、健康的醬香白酒，勵志為國人釀好酒。建設(shè)企業(yè)文化，企業(yè)目標(biāo)為：為國人 · 釀好酒；價值觀是：喝真酒 · 聽真話 · 交真人；生產(chǎn)原則為：不做新酒 · 不做劣質(zhì)酒· 不做串酒；企業(yè)使命是：為國人 · 人為國 · 為國酒 · 酒為國；企業(yè)愿景為：做國民信賴的醬酒企業(yè)。主營醬香型白酒，生產(chǎn)與銷售合為一體。為國人提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、健康的醬香型白酒。公司以 “服務(wù) 設(shè)計 選材 包裝 酒體 ”一條龍服務(wù)，“工藝、品質(zhì)、環(huán)境、服務(wù)、品牌”為核心競爭力，恪守“誠實守信、信譽(yù)第一”的經(jīng)營之道。品牌開發(fā)，OEM定制加工，源頭廠家，基酒供應(yīng)，為酒業(yè)公司提供優(yōu)質(zhì)基酒，私人定制，企業(yè)定制，商會定制，品牌招商，品牌代理。
貴州省仁懷市為國酒業(yè)有限公司遵循“弘揚(yáng)傳統(tǒng)，質(zhì)量為上，責(zé)任之上，誠信共贏”的理念，堅持做到對職工，對經(jīng)銷商，對消費者，對社會高度負(fù)責(zé)的責(zé)任感。以新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹的十九大精神，認(rèn)真貫徹貴州省 委、省政 府決策部署，堅持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)和高質(zhì)量發(fā)展新理念，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，切實做好“做足酒文章、擴(kuò)大酒天地”這篇大文章，全力推動醬酒發(fā)展再上新臺階，努力把“為國”酒業(yè)打造成為受人尊敬的世界企業(yè)。（記者 ?？牵?/span>
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