網(wǎng)易財(cái)經(jīng)報(bào)道指出,餐飲業(yè)30%~50%的成本為人工和租金,這兩項(xiàng)也是硬性投入,而春節(jié)假期受疫情影響,大部分企業(yè)資金壓力正來(lái)源于此。
另?yè)?jù)恒大研究院研究,本次疫情對(duì)餐飲、旅游、電影、交運(yùn)等行業(yè)沖擊最大。去年春節(jié)7天假期,全國(guó)零售和餐飲業(yè)銷售額約10050億元。而因此次疫情影響,今年餐飲行業(yè)零售額僅在7天內(nèi)就會(huì)有5000億元的損失。
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