中國新報長沙訊（記者 錢訓(xùn)）9月19日，2019中國國際食品餐飲博覽會在長沙開幕。全國人大常委會原副委員長周鐵農(nóng)宣布開幕，省委副書記、省長許達哲出席開幕式。
商務(wù)部原副部長張志剛致辭。省人大常委會副主任黃關(guān)春、菲律賓布拉干省省長費爾蘭多、泰國巴吞他尼府總督布恩勒特出席。副省長何報翔致辭。省政府秘書長王群出席。
張志剛說，當(dāng)前，我國食品餐飲消費正在向結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、信息化水平快速提升的高質(zhì)量發(fā)展方向邁進，食品餐飲行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐不斷加快，成為激發(fā)大眾消費的新動能。作為商務(wù)部在國內(nèi)貿(mào)易領(lǐng)域主辦的全國性重要展會，中國國際食品餐飲博覽會要積極發(fā)揮平臺優(yōu)勢，圍繞“創(chuàng)新融合，品質(zhì)消費”主題，融合中外食品餐飲文化，繼續(xù)全面深化改革，擴大對外開放，在食品餐飲品質(zhì)消費領(lǐng)域培育新的增長點、形成新動能，不斷推動食品餐飲消費提檔升級，滿足人民對美好生活向往的需要。
何報翔說，自2016年以來，中國國際食品餐飲博覽會連續(xù)三屆在湖南長沙成功舉辦，展覽規(guī)模不斷擴大，專業(yè)觀眾逐年遞增，有力推動了食品餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在行業(yè)內(nèi)外產(chǎn)生了廣泛影響。近年來，湖南食品餐飲產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，我們將以辦好食餐會為契機，與國內(nèi)外朋友一道，攜手推進食品餐飲產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)改革，擴大行業(yè)開放水平，不斷培育新業(yè)態(tài)，推動食品餐飲消費提檔升級。
本屆食餐會為期3天，以“創(chuàng)新融合，品質(zhì)消費”為主題，展覽總面積8.1萬平米，設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位約4000個，吸引了海內(nèi)外企業(yè)1600余家前來參展，預(yù)計參會人數(shù)將超過16萬人次。同期還將舉辦包括2019中國國際食品餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會、2019中國餐飲大數(shù)據(jù)大會暨大眾點評必吃榜頒獎盛典、流行菜餐飲品牌秀——長沙站等在內(nèi)的近30場專業(yè)活動和重點活動。
開幕式前，周鐵農(nóng)、許達哲一行還來到食參會各展區(qū)巡館。
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